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Urakasumi - Yamadanishiki Junmai Daiginjo Sake 16,9 % 720 ml

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von Urakasumi
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Yamadanishiki Junmai Daiginjo

Ein köstlicher Duft, der an reife Früchte erinnert, harmonisch ausbalanciert zwischen dem reichen Geschmack von Reis und einer dezenten Säure.

  • Reis :
    • Herkunft des rohen Reises: Yamadanishiki
  • Präfektur : Miyagi
  • Polieren : 45 %
  • Geschmack : Trocken und leicht.
  • Duft : Fruchtig und blumig, zart und süß.
  • Beilagen : Perfekt zu herzhaften Gerichten wie Carpaccio, Roastbeef oder Antipasti.
  • Betriebstemperatur : 10℃ ~ 25℃
  • Lagerung : Dunkler, kühler Ort
Preisgeschichte
  • Goldmedaille beim Luxembourg Sake Competition 2022, Kategorie Junmai Daiginjo.
  • Erster Preis für Exzellenz beim Nationalen Herbst-Sake-Wettbewerb 2022 in den Kategorien Ginjo und Junmai Daiginjo.
  • Goldmedaille beim CINVE International Wine and Spirits Competition (Spanien) 2022, Kategorie Sake.
  • Bronzemedaille bei der International Wine Challenge (IWC) 2022, Kategorie Junmai Daiginjo.
  • Besonderer erster Preis beim Nationalen Herbst-Sake-Wettbewerb 2021, Kategorien Ginjo und Junmai Daiginjo.

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