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Kikumasa - Masamune Shirushi Reiyoshu 15% 720ml

Kikumasa - Masamune Shirushi Reiyoshu 15% 720ml

von Kiku-Masamune
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Masamune Shirushi Reiyoshu

Schöne Harmonie zwischen Umami und scharfem Geschmack, die umso ausgeprägter ist, wenn der Sake frisch ist. Dieser Sake, dem in Fässern gelagerter Sake beigemischt wird, hat ein holziges und mildes Aroma und scheint auf der Zunge zu zergehen.

Zutaten
  • Reis :
    • Koji: Reis Herkunft: Japan
    • Most: Reis Herkunft: Japan
  • Präfektur : Hyōgo
  • Polieren : 73 %
  • Gärung : Sokujo
  • Klassifizierung : Futsu
  • Wasserhärte : Weich
  • Hefe : Kikumasa-Hefe (hausgemacht)
  • Toji : Kurabito
  • Geschmack : Trocken
  • Duft : Noten von Zedernholz, Pilzen, fermentierter Butter.
  • Beilagen : geriebene Karotte, Auster (mit Zitrone)
  • Serviertemperatur : Frisch
  • Lagerung : Dunkler, kühler Ort

Alkoholmissbrauch ist gesundheitsgefährdend, bitte konsumieren Sie ihn in Maßen.

Der Verkauf von Alkohol an Minderjährige ist verboten.