Shuzo Ginjoshu Fufufu
Leicht, erfrischend und angenehm am Gaumen. Dieser Sake verbindet den subtilen Duft von Ginjo mit einer Note grüner Birne und dem Geschmack von Umami.
ZutatenReis
- Flug: 1,8 l
- Alkoholgehalt: 17 % vol
- Präfektur : Kagawa
- Gärung : Sokujo
- Klassifizierung : Ginjo
- Wasserhärte : Hart
- Toji : Taijima Toji
- Geschmack : Trocken, subtil. Leicht, weich und angenehm im Mund.
- Reis :
- Koji: Senbonnishiki Herkunft: Hiroshima
- Most: Senbonnishiki Herkunft: Hiroshima
- Polieren : 60 %
- Hefe : K1801 / K901
- Duft : Aroma von grüner Birne.
-
Begleitungen :
- Der Aperitif: Tarama, Lachs, Frischkäse, Edamame.
- Essensbegleitung: Weißfisch, Omelett.
- Serviertemperatur : Gekühlt oder bei Raumtemperatur
- Lagerung : Kühlschrank
Alkoholmissbrauch ist gesundheitsgefährdend, bitte konsumieren Sie ihn in Maßen.
Der Verkauf von Alkohol an Minderjährige ist verboten.