Les indispensables

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Pâte de miso non pasteurisé malt brut Nous avons tiré toute la douceur du koji 100% japonais afin de donner une saveur fruitée et une textur...

    Assaisonnement Umami Aji Panda Bouteille Ce condiment met en valeur l'umami, né de l'acide aminé (glutamate) qui est l'essence de la saveur de ...

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    Koji Wadaya No Miso Ginjo Shikomi Ce miso de riz sans additif, équilibrant parfaitement les arômes et les saveurs, fabriqué avec des fèves de s...

Huile de riz Il s'agit d'un aliment ayant une fonction de fortification riche en vitamine E. La richesse naturelle et le goût légèrement suc...

Mélange d'assaisonnement à l'ail et au poivre pour edamame Vous pouvez facilement et rapidement recréer le goût authentique japonais que vous ave...

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Jus de kabosu (citrus sphaerocarpa) sans additifs Le jus de kabosu est élaboré avec soin à partir de fruits fraîchement récoltés de la préfecture...

Ponzu sauce soja vinaigrée avec agrume La sauce soja légère Honjozo est mélangée au jus de sudachi, de yuzu et de yuko pour créer un arôme r...

    pâte de miso pour dengaku Le miso Dengaku est un ingrédient essentiel de l'oden. Dégustez vos légumes de saison préférés tels que le radis daik...

    Sauce vinaigrette oignon japonais Connaissez-vous les TCM (triglycérides à chaîne moyenne) ? Les TCM sont digérés et absorbés plus rapidement q...

Saratto Hitoaji Surigoma Kuro Sésame noir délicatement torréfié pour un goût riche et parfumé, légèrement concassé pour une texture agréable...

    Peau de Yuzu Séché En Poudre Profitez de l'arôme frais et authentique du yuzu grâce à ce produit, qui utilise du yuzu lyophilisé et un arôme na...

    Shokuen 50% cut genen nama miso Ce miso réduit en sel (environ 1 g de sel par bol de soupe miso) met en valeur les saveurs naturelles et la dou...

    Sauce salade aux grandes bardanes(Gobo) et au cédrat japonais(Yuzu)   Ingrédients huile de colza, bardane séchée, oignon, sauce de soja (soja, ...

    Sushisu Le Sushi Su d'Otafuku est un vinaigre doux pour sushi, préparé avec de l'eau douce naturelle et de l'air pur de Yamato, Hiroshima. Util...

    Base de bouillon tsuyu vegan   Ingrédients Sauce de soja (soja, blé, sel), sirop de malt, mirin (alcool de riz), algue séchée, champignon séché...