Les indispensables

Préparation pour marinade pour légumes Il suffit de hacher, de mariner et de masser ! Son goût légèrement salé est caractéristique et peut être uti...

    Pâte de miso rouge Il s'agit d'un miso de style rustique, où les graines de soja rondes sont visibles telles quelles, mûries pendant longtemps ...

    Ginjo shiro miso Utilisant des graines de soja et finement préparés, ce miso offre une saveur douce et onctueuse. Idéal pour les plats d'assai...

    Sel et poivre Le sel, le poivre et les assaisonnements sont mélangés de manière équilibrée selon un procédé unique qui garantit un goût uniform...

Sansho poivre japonais Ingrédients Zanthoxylum pipertum. Valeurs Nutritionnelles pour 100 g ÉNERGIE 259 kcal GRAISSES ...

    Pâte de miso au piment Ce "Namemiso" (miso pour manger) est riche en piments verts et se marie bien avec le riz.   Ingrédients Pâte de soja et ...

    Katsuobushi usu kezuri (Bonite séché copeaux fins)   Ingrédients Bonite à ventre rayé "katsuwonus pelamis" séchée, fumée et râpée (POISSON), co...

Bouillon dashi blanc au goût de bonite Ingrédients Sauce de soja (soja, blé, sel) protéines végétales hydrolysées, extrait de kombu, ext...

    Iri-goma shiro Des graines de sésame grillées, soigneusement torréfiées jusqu'au cœur selon une méthode traditionnelle, ont été réalisées avec ...

Mélange d'assaisonnement pour yakitori Obtenez facilement et rapidement le goût authentique de la cuisine japonaise que vous avez apprécié dans l...

Bouillon dashi kombu Ce dashi blanc est préparé à partir d'une base de sauce soja honjozo marudai et est parfumé avec du kombu et des shiita...

Sauce vinaigrette au yuzu Vinaigrette à base de sauce soja et de jus de yuzu. Utilisez la sur les salades et le tofu. Ingrédients Sauce...

Meijin no miso cup Cette savoureuse pâte de miso, conçue par un maître artisan avec une fermentation naturelle, dévoile une richesse et une profo...

Tokusen Honkaori Karashi Le karashi spécial Honkōri est une série élaborée avec soin pour offrir un parfum authentique. Il est préparé en mé...

    Iri-goma kuro Les graines de sésame grillées, soigneusement torréfiées jusqu'au cœur selon une méthode traditionnelle, ont été présentées avec ...

    Tokujo miso Depuis 1958, Takeya Miso propose son délicieux miso en sachet. Utilisant un soja de haute qualité et une culture interne de micr...

    Nobu Dry Miso L'assaisonnement emblématique du chef de renommée mondiale, Nobu Matsuhisa. Nobu-san a été un pionnier actif dans l'introducti...

Honba aka miso Il s'agit d'un miso rouge standard sans dashi, qui mélange du miso de soja riche en umami et du miso de riz. Il est polyvale...

Bouillon De Bonite Dashi Un bouillon de bonite élaboré avec soin et propose par le magasin KIOKO. Le format granule permet une utilisation facile p...

    Konotori komesu Découvrez notre vinaigre de riz authentique du Japon, exempt de gluten.   Ingrédients Riz, alcool.   Valeurs Nutritionnelles po...

    Assaisonnement Umami Aji Panda Bouteille Ce condiment met en valeur l'umami, né de l'acide aminé (glutamate) qui est l'essence de la saveur de ...

Yuzu Kosho Ingrédients Zeste de yuzu, piment vert, sel, edulcorant : sorbitol; fécule de tapioca, alcool, arômes, régulateur de l'acidit...

Saratto Hitoaji Surigoma Kuro Sésame noir délicatement torréfié pour un goût riche et parfumé, légèrement concassé pour une texture agréable...

    Peau de Yuzu Séché En Poudre Profitez de l'arôme frais et authentique du yuzu grâce à ce produit, qui utilise du yuzu lyophilisé et un arôme na...