Les indispensables

Sansho poivre japonais Ingrédients Zanthoxylum pipertum. Valeurs Nutritionnelles pour 100 g ÉNERGIE 259 kcal GRAISSES ...

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Kokumotsu Su Découvrez ce vinaigre japonais traditionnel, élaboré à partir d’un mélange équilibré de blé, sake-kasu, riz et maïs. Largement utilis...

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    Iri-goma shiro Des graines de sésame grillées, soigneusement torréfiées jusqu'au cœur selon une méthode traditionnelle, ont été réalisées avec ...

    Konotori komesu Découvrez notre vinaigre de riz authentique du Japon, exempt de gluten.   Ingrédients Riz, alcool.   Valeurs Nutritionnelles po...

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    Nobu Dry Miso L'assaisonnement emblématique du chef de renommée mondiale, Nobu Matsuhisa. Nobu-san a été un pionnier actif dans l'introducti...

Saratto Hitoaji Surigoma Kuro Sésame noir délicatement torréfié pour un goût riche et parfumé, légèrement concassé pour une texture agréable...

    Peau de Yuzu Séché En Poudre Profitez de l'arôme frais et authentique du yuzu grâce à ce produit, qui utilise du yuzu lyophilisé et un arôme na...

    Assaisonnement Umami Aji Panda Bouteille Ce condiment met en valeur l'umami, né de l'acide aminé (glutamate) qui est l'essence de la saveur de ...

    Koh-itten tennen jzo mutenka nama cup Élaboré à partir de soja blanc de Tokachi et de riz d’Hokkaido, ce miso naturel sans additifs est affiné ...

Itacho-Gonomi Shiro (Koshi) Le Miso blanc Itachō Gonomi est une pâte de miso douce et raffinée, idéale pour donner saveur et profondeur à vos sou...

EU Siro Dashi Le dashi blanc concentré Morita est un bouillon japonais végétalien, riche en umami, utilisé comme base pour soupes, sauces et...

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    Kokusan sanshō Ce produit est fabriqué à partir de 100 % de matières premières d'origine japonaise. Grâce à la technique de fabrication unique ...

    Katsuobushi Bonito Itogaki Poisson séché 100% pur, riche en protéines et faible en matières grasses et glucides. Idéal pour rehausser les saveu...

    Komeko Panko (Arame) Apportez une touche japonaise à vos plats avec ce panko de riz à la texture extra croustillante. Fabriqué à partir de fari...

    Goteishu Miso Le miso "Goteishu" de Hoshisan est un miso doux et riche, fabriqué à partir de koji, qui lui confère une saveur délicate et sucré...

Oroshi Shoga Pâte de gingembre conservant pleinement son arôme frais et son piquant naturel. Parfait pour rehausser les saveurs des plats japonai...

Nama Ninniku Oroshi Conservez tout l’arôme de l’ail frais avec cette pâte râpée prête à l’emploi. Parfaite pour relever vos sautés, sauces, ...

Japanese Dressing Wasabi & Yuzu La Japanese Dressing Wasabi & Yuzu est une vinaigrette japonaise raffinée, alliant le piquant délicat du ...