Légumes Japonais

    Tezukuri Wagashi Kobo Yomogiko Poudre de yomogi fabriquée de façon artisanale, à partir de feuilles d'armoise aromatiques soigneusement bouilli...

    Mizuni Sansai Mix Le mélange de légumes de montagne Nagayama Foods est prêt à l'emploi, idéal pour enrichir vos plats avec une touche authentiq...

    Kokuto Kinako Découvrez la kinako au goût délicatement sucré, élaborée à partir de soja entier japonais et enrichie de sucre noir d'Okinawa. Ce...

    Kizami Shibazuke Ce Shibazuke est préparé à partir d'aubergines et de concombres soigneusement sélectionnés, mariné lentement selon une méthode...

    Kyuri No Shibazuke Concombre mariné au croquant exceptionnel, préparé selon une méthode traditionnelle avec une longue maturation. Ce pickle of...

    Nameko yuyu kotengu Les champignons Naméko, de taille 4, sont réputés pour leur texture unique, à la fois glissante et croquante. Les bourge...

    Bainiku La Pâte de prune ume de S&B est élaborée à partir de 100 % de prunes salées Nanko de Kishu. Sans noyaux et conservant sa couleur na...

    Kyōto-san Kujō Negi Kujō Negi de Kyoto, désignés comme les légumes traditionnels de Kyoto, sont coupés en morceaux faciles à utiliser. Il s’...

Chou déshydraté pour soupe miso Ingrédients chou vert, carotte, komatsuna (brassica rapa), radis blanc, glucose Valeurs Nutritionnel...

Préparation pour Tsukemono avec chou chinois Ingrédients Sel, glucose, kombu, sauce de soja en poudre (soja, blé, sel), piment, exhauste...

    Tokubetsu saibai dry natto Le natto sec est préparé à partir de soja spécialement cultivé pour le natto dans la région de Nagano, et assaisonné...

    Mizuni Hosogiri Takenoko Prêtes à l'emploi, ces pousses de bambou en tranches se prêtent parfaitement à l'ajout dans vos plats. Il suffit de le...

    Mochi Mugi Gohan Le 'Mochi Mugi Gohan' est un type de malt d'orge obtenu en retirant l'enveloppe externe de l'orge, en le chauffant à la vapeur...

    pâte de prune salée   Ingrédients Prune, sel, perilla nankinensis, melange liquide de glucose et fructose, pomme, sirop de fructose et glucose,...

    Takumi An Kambutsu Ichiba Kampyo Cette courge séchée Kanpyo, un ingrédient traditionnel de la cuisine japonaise, est idéale pour préparer des p...

    Champignon shiitake sec entier Une fois que vous l’aurez essayé, vous ne pourrez plus vous en passer. Pour un usage quotidien, par exemple pour...

    Ichiban Dashi Kyo-Zuke Dashi de qualité supérieure préparé avec des flocons de bonite de Rishiri, Hokkaido, selon une méthode traditionnelle. C...

    Narazuke "Kohaku-zuke" Uri Honzuke Ce produit utilise le "Awa Shiro Uri", un type de melon blanc cultivé à Aizumi, dans la préfecture de Tokush...

    Tokusen Kishū Nankō Ume Shiso-zuke Umeboshi Maru Kappu (Shio bun 8%) Prunes Nanko de grade A, mûries sur l'arbre, en umeboshi facile à manger a...

    Junsai Le Junsai est une plante aquatique aux feuilles tendres et gélatineuses, très prisée dans la cuisine asiatique pour sa texture unique. L...

    Yamaimo no kona Ce produit est fabriqué à partir d’ignames 100 % produites localement. En l'incorporant à la pâte à okonomiyaki, les propriétés...

Kizami Tsubozuke Radis blanc séché et mariné, conservant sa texture croquante et sa saveur naturelle. Idéal pour accompagner les sushis, les b...

    Negi Nous utilisons des ingrédients produits dans la région de Kyushu. Les oignons cultivés en plein air ont été finis par séchage à air chaud....

    Hajikami n°301 Muchakushoku Profitez de la saveur authentique et rafraîchissante du gingembre mariné sans colorant. Idéal pour accompagner vos ...