Légumes, Algues et Tofu

    Kaiso Hyakusen Sanriku-san Cut Wakame Wakame séché récolté dans les mers agitées de Sanriku, apprécié pour sa couleur verte intense et sa saveu...

    Hidaka Benri Dashi Le Hidaka Benri Dashi de Fujikko est un bouillon pratique à base d'algues kombu naturelles provenant de la région d'Hidaka, ...

    Tokusen Kishū Nankō Ume Shiso-zuke Umeboshi Maru Kappu (Shio bun 8%) Prunes Nanko de grade A, mûries sur l'arbre, en umeboshi facile à manger a...

    Komatsuna Les ingrédients proviennent d'un producteur de la préfecture de Kumamoto. Le produit est fini par séchage à air chaud, élimine l'odeu...

    Takumi An Kambutsu Ichiba Kampyo Cette courge séchée Kanpyo, un ingrédient traditionnel de la cuisine japonaise, est idéale pour préparer des p...

    Mochi Mugi Gohan Le 'Mochi Mugi Gohan' est un type de malt d'orge obtenu en retirant l'enveloppe externe de l'orge, en le chauffant à la vapeur...

Préparation pour Tsukemono avec chou chinois Ingrédients Sel, glucose, kombu, sauce de soja en poudre (soja, blé, sel), piment, exhauste...

Mori-nu eu tofu asian dessert Mori-Nu Asian Dessert Tofu est un dessert asiatique onctueux à base de tofu, inspiré du célèbre annin tofu (gelée d...

    Aonori Son arôme riche de bord de mer et sa couleur verte éclatante rehaussent vos plats. Utilisez-la pour accompagner des yakisoba, okonomiyak...

    Hon tenobe konnyaku mini kuro Fabriqué selon une méthode traditionnelle. Il se caractérise par une texture croquante unique et une excellente c...

    pâte de prune salée   Ingrédients Prune, sel, perilla nankinensis, melange liquide de glucose et fructose, pomme, sirop de fructose et glucose,...

    Misoshiru No Gu Sono-3 (Wakame, Aburaage, Negi) Ajoutez une touche de saveur à vos soupes miso avec ce mélange pratique de garnitures séchées. ...

    Honzuke Umeboshi 20 % de sel Les umeboshi que les samouraïs portaient ! Mélangez-les dans les garnitures de yakitori ou d'onigiri, ou dans les ...

    Kansō Mitsuba Il s'agit de mitsuba traité par lyophilisation. Vous pouvez l'utiliser en quantité souhaitée selon vos besoins. Parfait pour le ...

    Feuilles d'algue aonori Feuilles d’algue assaisonnées de type Furikake. Fabriquées avec de savoureux Aonori, convient non seulement au riz et a...

    Algues séchées pour bouillon Il suffit de 5 minutes avec de l'eau chaude ou de 40 minutes avec de l'eau froide pour obtenir un délicieux bouil...

    Hokkaidō-san itame tamanegi Ils ont fait revenir uniquement des oignons de Hokkaidō à feu doux, jusqu'à obtenir une couleur caramel, sans utili...

    Yamaimo no kona Ce produit est fabriqué à partir d’ignames 100 % produites localement. En l'incorporant à la pâte à okonomiyaki, les propriétés...

    Narazuke "Kohaku-zuke" Uri Honzuke Ce produit utilise le "Awa Shiro Uri", un type de melon blanc cultivé à Aizumi, dans la préfecture de Tokush...

    Yaki nori premium zenkei C'est une algue de haute qualité utilisée dans les restaurants de sushi haut de gamme à travers le monde.   Ingrédient...

    Tennen rishiri konbu Explorez l'excellence de notre varech de Rishiri, un ingrédient de bouillon de qualité supérieure aux côtés du véritable m...

    Junsai Le Junsai est une plante aquatique aux feuilles tendres et gélatineuses, très prisée dans la cuisine asiatique pour sa texture unique. L...

    Ichiban Dashi Kyo-Zuke Dashi de qualité supérieure préparé avec des flocons de bonite de Rishiri, Hokkaido, selon une méthode traditionnelle. C...

    Champignon shiitake   Ingrédients Shiitake (champignon)