Légumes, Algues et Tofu

Kuroita Konnyaku Le konjac est très utilisé dans la cuisine japonaise depuis plus de 2000 ans. Sans goût particulier, il absorbe la saveur des ali...

Gingembre mariné rose Le gingembre mariné rose Marufuji est un condiment japonais incontournable, idéal pour accompagner vos sushis, makis et sashi...

    Algue kombu séchée   Ingrédients Algue séchée   Valeurs Nutritionnelles pour 100 g ÉNERGIE 153 kcal PROTÉINES 7,7 g GRAISSES 1,9 g DON...

Konjac en bloc il faut retirer le bloc de konjac du sachet égoutter rincer à l'eau froide (pour enlever leur odeur) 1 minute dans l'eau bouil...

    Haricots noirs marinés   Ingrédients Haricots noirs, sucre, sel, sauce de soja(soja,farine de ble,sel.), protosulfate de fer   Valeurs Nutritio...

    Feuilles d'algue pour Temaki Type de sushi réalisé en forme de cône formé d'une feuille d'algue séchée remplie de riz et d'autres ingrédients (...

    Champignons japonais shiitaké Description   Ingrédients shiitake(champignon)   Valeurs Nutritionnelles pour 100 g ÉNERGIE 42 kcal PROTÉINE...

    Kanpyō lamelles séchées de calebasse (Ajitsuke Kanpyo Fuji No Sato)   Ingrédients Sucre, glucose et fructose liquides, tiges de courge séchées...

    Champignon Shiitake séché   Ingrédients shiitake(champignon)   Valeurs Nutritionnelles pour 100 g ÉNERGIE 42 kcal PROTÉINES 3,2 g GRAIS...

    Algue tororo kombu   Ingrédients Laminariaceae, vinaigre distille, sucre, extrait de levure, fécule de pomme de terre.   Valeurs Nutritionnelle...

    Algues Nori supreme Yaki-sushi Nori   Ingrédients Nori(algue)   Valeurs Nutritionnelles pour 100 g ÉNERGIE 188 kcal PROTÉINES 41,4 g GRA...

Haricots rouges du japon (graines de haricots rouges) L'histoire des haricots azuki est ancienne, et des graines carbonisées de haricots azuki ont...

    Pousses de bambou Menma Le Menma est préparé à partir de pousses de bambou fermentées et assaisonnées avec soin. Ces pousses de bambou confèren...

    Algue Kombu séché Hidaka Le kombu hidaka est récolté dans les eaux autour du cap Erimo. Le cap Erimo est un bon lieu de pêche où le courant d’O...

    Tenchaku Mijin Shoga   Ingrédients gingembre, sel, vinaigre distille, vinaigre de prune, acidulant, pigment de légume, acide amine, vitamine b1...

Haricot de soja noir (Hikari Kuro Daizu) Ces haricots noirs et brillants conviennent pour des plats tels que l’okowa (riz cuit à la vapeur) et les ...

Hokkaidō-san ōtsubu maru daizu Savourez les grands grains de soja entiers cultivés à Hokkaidō, réputés pour leur qualité exceptionnelle et leur ric...

    Algue nori mariné au yuzu et au poivre Une saveur rafraîchissante et épicée de yuzu kosho. À utiliser avec du riz, de la bouillie, du chazuke, ...

Oinarisan 16P Découvrez les poches de tofu frit Inari, un ingrédient incontournable de la cuisine japonaise. Prêtes à être garnies, elles sont id...

    Mélange de légumes Les légumes de montagne font référence aux plantes comestibles qui poussent dans les montagnes et les champs. Ce sachet cont...

Champignon noir sec Poids Net: 16G Pays d'origine: chine A consommer de préférence avant: --Ingrédients: Champignon noir.Valeurs Nutritionnelles...

    Komusubi Shirataki Ces nouilles, faites à partir de farine de konjac, sont réputées pour leur faible teneur en calories et en glucides, ce qui ...

    radis blanc (daikon zuke) séché en lamelles mariné Le radis japonais est séché selon un procédé unique et regorge d'umami. Légèrement aromatis...

    Nozawana mariné (parfumé au wasabi) Les Nozawana a mariné dans de la sauce soja au wasabi. Recommandé en accompagnement de saké ou dans le ocha...