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Kawada Seimen - Sanuki Zaru Udon 400g

€5,35
450.0g | €11,89 / kg
UGC AL353

 

 

Nouilles de blé udon

Nouilles udon dont la fierté réside dans sa texture ferme et lisse, typique de la région de Sanuki. La farine de blé utilisée pour les ingrédients a été améliorée pour donner une texture plus élastique et plus moelleuse.

  • Plongez les nouilles dans une quantité importante d'eau bouillante (pour 1 sachet de nouilles prévoyez environ 3 litres d'eau).
  • Remuez de tempes en temps et laissez cuire les nouilles à gros feu pendant environ 6 minutes et 30 seconds.
  • Nettoyer bien les nouilles à l'eau.
  • Disposez les nouilles dans un bol et servez avec une base de soupe.

suggestion: vous pouvez ajouter des légumes de saison, poireau haché, piment, épices...

Attention: si vous faites trop cuire, ou si vous utilisez de l'eau tiède, les nouilles perdront de leur goût et de leur saveur.

 

Ingrédients

Farine de blé, sel

 

Valeurs Nutritionnelles pour 100 g
  • ÉNERGIE
    333 kcal
  • GRAISSES
    1,4 g
  • DONT ACIDES GRAS SATURES
    0,3 g
  • GLUCIDES
    71,3 g
  • DONT SUCRE
    2,5 g
  • PROTÉINES
    8,8 g
  • SEL
    4,5 g