Tsubu an topping
Le "Tsubu-an" est une garniture sucrée traditionnelle japonaise fabriquée à partir de haricots azuki sucrés, cuits et écrasés en une pâte épaisse avec des grains de haricots entiers restants. C'est souvent utilisé comme garniture dans des desserts japonais tels que les dorayaki, les mochi et les wagashi.
Ingrédients
Sucre, haricot rouge, sirop de glucose et fructose, gelifiant : agar-agar, sel d'Hokkaido.
Valeurs Nutritionnelles pour 100 g
- ÉNERGIE 269 kcal
- GRAISSES 0.3 g
- DONT ACIDES GRAS SATURES 0 g
- GLUCIDES 62.3 g
- DONT SUCRE 56.6 g
- PROTÉINES 4.3 g
- SEL 0.04 g