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Sauce soja au koji Cette sauce est faite à partir de Kôji (fermentation de riz) et de sauce soja ginjo. En remplaçant la sauce soja ordinaire par...

    Tsuyu La saveur et la douceur modérée de la sauce soja permettent de cuisiner de tout, du poisson gras au poisson blanc. Les ingrédients sont é...

    Tanuki Oyaji nouilles ramen épicées Pour les amateurs d'épices ! Une soupe épicée !   Ingrédients Farine de blé, huile de palme, sauce de soja ...

    Udon Kombu Il s'agit d'un "Kombu nuageux à la main", fabriqué par un artisan du kombu utilisant du vrai kombu produit dans le sud de la préfect...

    Gelée de wasabi   Ingrédients Fecule de tapioca, sel, trehalose, alcool, cyclodextrine, arômes, épaissisants : gomme xanthanegomme de guar; col...

Mix Nuts Taberu Rayu Aji Ce mélange de noix au rayu japonais est un snack apéritif savoureux associant cacahuètes, amandes et noix de cajou, rele...

Iichiko Silhouette 25% Otsurui Découvrez Iichiko Silhouette 25%, un shochu japonais premium soigneusement élaboré pour offrir une expérience gust...

Haricots rouges du japon (graines de haricots rouges) L'histoire des haricots azuki est ancienne, et des graines carbonisées de haricots azuki ont...

Goma Miso Tonkatsu Sauce Sauce tonkatsu japonaise au sésame concassé et Hatcho-miso, idéale pour accompagner les côtelettes de porc panées, ...

Aspen Genroku Kobukuro Iri 50P Clover Découvrez les baguettes japonaises Genroku, un choix écologique et pratique pour vos repas quotidiens. Fab...

Kizami Konbu Le kombu émincé Kurakon offre une texture croquante et un goût umami naturel, parfait pour sublimer vos plats japonais traditionnels...

Japanese Dressing Wasabi & Yuzu La Japanese Dressing Wasabi & Yuzu est une vinaigrette japonaise raffinée, alliant le piquant délicat du ...

Goma Dressing Sauce Goma Dressing Sésame La Sauce Goma Dressing au sésame est une sauce japonaise crémeuse à base de sésame torréfié, adaptée pour...

Tappuri Goma Mochi Un mochi riche en saveurs, préparé avec une généreuse quantité de graines de sésame noir grillées et soigneusement pilé a...

Shioppe Shiitake Les shiitakés japonais façon « Shiokké » sont préparés selon une méthode traditionnelle unique, transmise depuis des généra...

    Junmaishu Ariso Akebono Kappu Un adorable saké en cup décoré d'une illustration du mangaka Michihiro Hori, originaire de la préfecture de Toyam...

    Pukapukappu sake Ce saké appelé « Saké de Kumamoto », produit depuis de nombreuses années par la brasserie Tsūjun, est un saké chaud apprécié ...

    Honjozo toji no banshaku Élaboré exclusivement à partir de riz Gohyakumangoku cultivé dans la préfecture de Niigata, ce Honjozo haut de gamme a...

    Osawa no kizami arame Découvrez l’arame sauvage d’Ise-Shima, une algue marine au parfum iodé délicat. Récoltée à la main avec soin par des plon...

    Ginjōshu Kureshi Bakutan Kappu Découvrez ce saké ginjō unique en édition limitée, issu de la ville de Kure, dans la préfecture de Hiroshima. É...

    Nigori sake eco cup Le "nigori sake", fabriqué en filtrant grossièrement le moromi (la pâte de riz fermentée), a un degré d'alcool relativemen...

    Hime Kappu Chūrippu-gara Le saké aux saveurs umami inaltérables, symbole des sakés locaux d'Ehime, est l'un des plus appréciés et représente l...

    Ippin Sumō Nishiki-e Nishi Kappu Découvrez un saké japonais sec unique, dont l’étiquette met à l’honneur de véritables estampes en couleur (ni...

    Handa Tenobe Men Yachiyo Les nouilles Handa Tetsuyu de Yachiyo sont fabriquées avec du blé japonais de qualité. Elles offrent une texture ferme...