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    Katsuobushi usu kezuri (Bonite séché copeaux fins)   Ingrédients Bonite à ventre rayé "katsuwonus pelamis" séchée, fumée et râpée (POISSON), co...

    Goma Tan   Ingrédients Riz gluant, sucre, sauce de soja (soja, blé, sel) sésame, sucre, protéines végétales hydrolysées, épaissisant : amidon o...

    Sauce soja délicieuse de Hakata "Hakata Umakuchi Tokuhirushi" Un chef-d'œuvre produit avec un dévouement particulier pour le goût, la couleur e...

    Liqueur de Yuzu Contient 16% de jus de yuzu aromatique de Shikoku. Le jus est pressé délicatement à partir de la peau et congelé après le press...

Haiga Oshimugi orge ( blé ) pour cuire avec du riz 100 % orge nationale. Ce produit conserve le germe intact afin de ne pas altérer les nutriments ...

Jo Fukamushicha Le thé Fukamushi est représentatif de la plantation Fukui-en. Avec un temps de vapeur plus long que le sencha ordinaire, le ...

    Okaki Zarame   Ingrédients Riz gluant, sucre, sauce de soja (soja, blé, sel), sirop de maïs, proteines végétales hydrolysées, épaissisant : ami...

    Vin Mousseux   Cet Umeshu à base de vin pétillant est élaboré en mélangeant du vin de raisin italien et du jus de Nanko-ume de Kishu. Avec ses ...

    Kaoru Nanko Kishu Umeshu Un umeshu authentique fabriqué à partir des prunes Nanko cultivées dans la préfecture de Wakayama, au Japon. Ce vin de...

    Karaageko komi shoyu aji Une préparation de karaage qui enrobe parfaitement pour une texture croustillante, avec un délicieux goût de sauce soj...

Sauce vinaigrette au yuzu Vinaigrette à base de sauce soja et de jus de yuzu. Utilisez la sur les salades et le tofu. Ingrédients Sauce...

Oi Ocha Ryokucha Yuzu Green Tea Découvrez la fraîcheur du thé vert Oi Ocha enrichi en matcha et relevé d’une touche de yuzu, pour une boisson ...

    Tonkotsu-fū Sūpu no Moto 7-bai Nōshuku Base de soupe Tonkotsu au style riche et savoureux, inspirée de la cuisine traditionnelle japonaise. Cet...

    Shiso nori TB Le Shiso Nori est un condiment japonais à base d'algues nori, sauce soja, sucre et arômes naturels. Parfait pour accompagner riz,...

    Izushi soba Ce soba est fabriqué à partir de farine de sarrasin moulue, caractéristique du soba d'Izushi, donnant aux nouilles une couleur brun...

Bouillon dashi kombu Ce dashi blanc est préparé à partir d'une base de sauce soja honjozo marudai et est parfumé avec du kombu et des shiita...

    Nouilles de riz ramen ondulées vegan sans gluten Une texture unique et lisse propre à la farine de riz cru, offrant des ramen au passage agréab...

    Nouilles non cuites séchées a base de farine de blé tendre au potage pour 2 personnes   Ingrédients Farine de blé, sel, eau salée, huile de soj...

    Nori tsukudani TB Un condiment japonais fait à base d'algues nori cuites dans une sauce sucrée-salée, idéal pour accompagner du riz ou des plat...

    Tenpi Découvrez notre tsukemono de radis séché au soleil, un délice artisanal de Miyazaki. Fabriqué à partir de radis blancs séchés au soleil e...

Meijin no miso cup Cette savoureuse pâte de miso, conçue par un maître artisan avec une fermentation naturelle, dévoile une richesse et une profo...

    Malony Malony est fabriqué avec du féculent de pommes de terre de Hokkaido comme ingrédient principal, selon une méthode de fabrication rigoure...

Boisson instantanée au yuzu (cédrat) Diluer dans 3 à 4 fois son volume d’eau. Vous pouvez aussi utiliser dans de l’eau gazeuse, du thé, d...

    Yamaguchi ken-san mehijiki Le mehijiki de la préfecture de Yamaguchi est un type d'algue séchée au goût riche, préparée selon des méthodes trad...