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    Kokusan Tataki Gobo La racine de bardane "Tatakigobo" est un mets traditionnel japonais, souvent utilisé dans les plats du Nouvel An pour symbo...

    Mizuni Hosogiri Takenoko Prêtes à l'emploi, ces pousses de bambou en tranches se prêtent parfaitement à l'ajout dans vos plats. Il suffit de le...

    pâte de prune salée   Ingrédients Prune, sel, perilla nankinensis, melange liquide de glucose et fructose, pomme, sirop de fructose et glucose,...

    Mochi Mugi Gohan Le 'Mochi Mugi Gohan' est un type de malt d'orge obtenu en retirant l'enveloppe externe de l'orge, en le chauffant à la vapeur...

    Honzuke Umeboshi 20 % de sel Les umeboshi que les samouraïs portaient ! Mélangez-les dans les garnitures de yakitori ou d'onigiri, ou dans les ...

    pickles de cinq légumes hachés au miso Pickles de cinq légumes finement hachés (radis, concombre, carotte, bardane, gingembre) produits localem...

    Préparation pour Tsukemono avec de la bière   Ingrédients Sucre, sel, kombu, piment, exhausteur de goût : glutamate monosodique; enzymes   Vale...

    Yuki no hi no hoshimo Les patates douces séchées du jour de neige, qui transmettent de la force à cette personne chère. Nées dans un environnem...

    Ichiban Dashi Kyo-Zuke Dashi de qualité supérieure préparé avec des flocons de bonite de Rishiri, Hokkaido, selon une méthode traditionnelle. C...

    Kurosu Ninniku Mariné soignesement vinaigre de riz japonais noir, au goût légèrement acide, avec une sauce soja riche en saveur. Avec une textu...

    Champignon shiitake   Ingrédients Shiitake (champignon)  

    Takumi An Kambutsu Ichiba Kampyo Cette courge séchée Kanpyo, un ingrédient traditionnel de la cuisine japonaise, est idéale pour préparer des p...

    Takuan can (Ume Su Aji) Découvrez notre takuan exceptionnel, une alliance parfaite entre la fraîcheur du vinaigre d'ume de Kishu et une douceur...

Ragoût de légumes avec plantes Profitez de la saveur sucrée des légumes tels que la citrouille et le maïs dans ce ragoût végétarien préparé avec ...

    Champignon shiitake sec entier Une fois que vous l’aurez essayé, vous ne pourrez plus vous en passer. Pour un usage quotidien, par exemple pour...

    Tokusen Kishū Nankō Ume Shiso-zuke Umeboshi Maru Kappu (Shio bun 8%) Prunes Nanko de grade A, mûries sur l'arbre, en umeboshi facile à manger a...

    Kiriboshi Daikon Sen Radis cultivés dans les champs de dunes près de la mer sont de la variété "Aokubi", sucrée et croquante même après séchage...

    Narazuke "Kohaku-zuke" Uri Honzuke Ce produit utilise le "Awa Shiro Uri", un type de melon blanc cultivé à Aizumi, dans la préfecture de Tokush...

    Shun no Kaori Yūki Mitsuba Ils ont soigneusement emballé du mitsuba issu de l'agriculture biologique (certifié JAS) en utilisant une méthode de...

    Yamaimo no kona Ce produit est fabriqué à partir d’ignames 100 % produites localement. En l'incorporant à la pâte à okonomiyaki, les propriétés...

    Junsai Le Junsai est une plante aquatique aux feuilles tendres et gélatineuses, très prisée dans la cuisine asiatique pour sa texture unique. L...

    Pirikara Rakkyo Les "oignons marinés piquants" sont des oignons rakkyo cultivés au Japon, fermentés avec soin après la récolte pendant environ ...

    Biscuits Salés Saveur Salade Veggie Allégée en forme de cœur Ces en-cas en forme de cœur contiennent une sélection de cinq légumes verts et jau...

    Jus de légume 100% légumes pour un jour Notre boisson 100% légumes est préparée avec 350g de légumes par bouteille. Elle vous permet de bénéfi...