Rábano blanco encurtido
"Iburi Gakko" es un rábano encurtido ahumado originario de Akita. Fieles a los sabores y métodos de fabricación tradicionales, utilizamos una gran cantidad de salvado de arroz y lo encurtimos durante más de 100 días solo con azúcar y sal antes de extraer la humedad. Le invitamos a probar el Iburigakko, que tiene un sabor y una textura tradicionales.
Ingredientes
Rábano blanco, azúcar, salvado de arroz, sal.
Valores Nutricionales por 100 g
- ENERGÍA 117 kcal
- GRASAS 0,2 g
- DE LAS CUALES GRASAS SATURADAS 0,1 g
- CARBOHIDRATOS 27 g
- DE LOS CUALES AZÚCARES 22 g
- PROTEÍNAS 2 g
- SAL 5,8 g