Vinagre de arroz marrón japonés orgánico 150ml

Agua, arroz completo * (20%). * Cultura orgánica

El carácter completo pero dulce de este vinagre clásico de la isla de Kyusyu, al sur de Japón, hace que sea un placer utilizar donde sea necesario la acidez. Su calidad exquisita proviene del uso del arroz integral biológico y el método secular de la maduración lenta. Perfecto para salsas y vinagretas. Un ingrediente clave en la fabricación de sushi.

Este vinagre ofrece un contraste estimulante de sabor que da vida a casi todos los alimentos. Además de ser un pilar de las vinagretas, mezclas de adobados y adobos, también mejora los platos vegetales, las salsas, la inmersión y los propagios.