Michimoto Foods - Takuan de daikon seco entero 220 g

Tokusen Ippon (shiro)

Este takuan japonés se elabora con daikon cultivado en la prefectura de Miyazaki, Japón, y posteriormente secado de forma natural al sol. Los daikon se secan mediante el método tradicional «yagura-boshi» antes de ser encurtidos uno a uno por Michimoto Foods.

El Tokusen Ippon se caracteriza por su textura especialmente crujiente y su sabor ligeramente salado. Este takuan de daikon seco combina perfectamente con un bol de arroz y también puede servirse como acompañamiento durante una comida japonesa.

Un takuan japonés de daikon de Miyazaki

«Hinata-zuke» es la gama de takuan de Michimoto Foods elaborada con un 100 % de daikon de Miyazaki secado al sol. El Tokusen Ippon destaca por su textura firme y crujiente, característica del daikon seco, y por su sabor suave y ligeramente salado.

Ingredientes

Daikon seco, sal, vinagre destilado, azúcar, salvado de arroz, potenciadores del sabor: glutamato monosódico, alanina, glicina; acidulante: ascorbato de sodio; edulcorante: sucralosa.

Valores nutricionales medios por 100 g