Kaetsu - Junmaishu Kaga no Tsuki Hantsuki 15.5% 720ml
por Kaetsu
€27,40
720.0ml | €38,06 / l
SKU EA541
Junmaishu Kaga no Tsuki Hantsuki
Conservando el sabor rústico y auténtico del arroz, este sake se distingue por su ligereza, sin sensación de pesadez en boca. Ofrece un sutil aroma, un sabor delicadamente suave y una agradable persistencia en el paladar. Este sake ganó la medalla de oro en la categoría «sake a precio accesible» en el Concurso Nacional de Sake Caliente de 2014.
Ingredientes
- Arroz:
- Koji: Gohyakumangoku 20%/ Arroz 80% Origen: Ishikawa
- Mosto: Gohyakumangoku 20%/ Arroz 80% Origen: Ishikawa
- Prefectura : Ishikawa
- Pulido : 65%
- Fermentación: Sokujo
- Clasificación: Junmai
- Dureza del agua: Suave
- Levadura: -
- Toji: Kurabito
- Paladar: Semi-seco
- Aroma: Aroma sutil de arroz
- Maridaje: Platos japoneses cocidos a fuego lento, empanadillas chinas al vapor, tofu caliente, etc.
- Temperatura de servicio: Fresco, a temperatura ambiente y caliente
- Conservación: Lugar oscuro y fresco
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