Junmai Ginjo Ginrei
Este saké Junmai Ginjo está elaborado con arroz de alta calidad destinado a la producción de saké, ofreciendo un delicado aroma y un sabor suave del arroz, con una agradable sensación de frescura en boca. Se distingue por una textura fluida y ligera en el final.
Se puede disfrutar a diversas temperaturas, desde bien frío hasta a temperatura ambiente o ligeramente calentado, lo que lo convierte en una elección ideal como nueva referencia dentro de la gama Junmai Ginjo de Harushika.
Este saké ganó la medalla de oro en los "Wine Glass de la Año 2022", un prestigioso premio al mejor saké servido en una copa de vino.
Ingredientes
- Fermentación: Sokujo
- Clasificación: Junmai Ginjo
- Dureza del agua: Moderadamente dura
- Toji: Kurabito
- Sabor: Semi-seco
- Arroz:
- Koji: Yamadanishiki Origen: Japón
- Mosto: Yamadanishiki Origen: Japón
- Prefectura: Nara
- Pulido: 60%
- Levadura: Harushika no.7
- Aroma: Aroma rico
- Maridajes: Sawara o sanma asados con sal, tortilla de cangrejo, ostras frescas, cangrejo a la parrilla, etc.
- Temperatura de servicio: Frío
- Conservación: En un lugar oscuro y fresco
El consumo excesivo de alcohol es peligroso para la salud, por favor consuma con moderación.
La venta de alcohol está prohibida a menores de edad.