Yoshinogawa - Junmai Daiginjo 50 pair 14% 720ml

La serie « PAIR (ペア) » invita a saborear la combinación perfecta entre la comida y el tiempo. Este Junmai Daiginjo se distingue por un aroma ginjo fresco y delicado, así como un sabor rico en umami del arroz.



Esta cosecha está elaborada a partir de arroz especialmente seleccionado para la producción de sake, cultivado en la prefectura de Niigata. Con un aroma ginjo fresco y suave, ofrece un sabor umami equilibrado del arroz. Su grado alcohólico es del 14 %, ligeramente inferior al habitual 15 %, pero con una riqueza y dulzura armoniosas.



Ya sea según el plato del día, el lugar o las personas, esta experiencia de « pairing » (maridaje) te permite conectar diversas personas, objetos y momentos, todo acompañado de un sake de excepción.



La etiqueta mezcla un universo inspirado en los licores occidentales con toques tradicionales japoneses, creando un diseño híbrido que se integra tanto en una mesa japonesa como en un entorno contemporáneo occidental. Este sake es apreciado tanto para uso personal como para regalo.



En 2021, Medalla de oro en la categoría « Premium Daiginjo » del prestigioso concurso nacional « Sake delicioso en copa de vino 2021 ».

En 2021, Medalla de oro suprema en la categoría « Premium sake caliente » durante el Concurso nacional de sake caliente 2021.

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