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En espagnol, cela se traduit par :

Kinu Shoyu

Una salsa de soja con un sabor suave y sedoso, elaborada a partir de cuatro tipos de koji (fermentación de arroz).
Una mezcla delicada creada a partir de cuatro tipos de koji. Combina la suavidad de la salsa de soja cruda (nama shoyu) con la riqueza de la salsa de soja cocida (kamishoyu), gracias a un método de elaboración superpuesto, ofreciendo un equilibrio perfecto. Esta salsa de soja mantiene su frescura hasta 120 días después de abrirse, incluso si se conserva a temperatura ambiente.

Ingredientes

Soja desgrasada, trigo, sal, soja, alcohol

Valores Nutricionales por 100 g
  • ENERGÍA 89 kcal
  • GRASAS 0 g
  • DE LAS CUALES ÁCIDOS GRASOS SATURADOS 0 g
  • CARBOHIDRATOS 12 g
  • DE LOS CUALES AZÚCARES 0 g
  • PROTEÍNAS 9 g
  • SAL 13,3 g