Junmai Tosa Botan-Zake
Un aroma rico y ligeramente tostado se despliega en boca, acompañado de un sabor dulce y suave. Este sake Junmai ofrece una profundidad notable y un final fresco y agradable, perfecto para los amantes del sake refinado. Inspirado en la novela histórica «Botan-shu» del premiado escritor Ichiriki Yamamoto, originario de Kōchi, este sake encarna la esencia de la tradición y el terroir japonés.
La cervecería Morishitanoshi, presente en esta famosa obra, ofrece una gama exclusiva de sakes puros (Junmai) que combinan autenticidad y calidad. Ideal para tus veladas, este sake japonés imprescindible conquistará a los apasionados que buscan una experiencia gustativa única e inolvidable.
Ingredientes
- Fermentación: Sokujo
- Clasificación: Kochi
- Dureza del agua: Suave
- Toji: Kurabito
- Paladar: Seco
- Arroz:
- Koji: Gohyakumangoku Origen: Japón
- Mosto: Koshihikari Origen: Japón
- Prefectura: Kochi
- Pulido: 70%
- Levadura: Propia
- Fragancia: Aroma dulce y ligeramente suave
- Acompañamientos: Sashimi y carpaccio de bonito, yakitori, etc. Temperatura de servicio: Frío
- Conservación: Lugar oscuro y fresco
El abuso del alcohol es perjudicial para la salud, consuma con moderación.
La venta de alcohol está prohibida a menores de edad.