Tennen Ma-konbu
El kombu natural es considerado como el rey de las algas de calidad superior.
Ofrece un umami potente con una delicada dulzura, produciendo un caldo claro y refinado.
Nuestro producto es del tipo "katsuo-bushi", lo que le permite disfrutar del verdadero kombu para uso doméstico.
Es un alga deliciosa tanto para preparar caldos como para ser consumida directamente.
Disfrute cocinando con esta excelente variedad de kombu, conocida por su sabor excepcional.
Ingredientes
Kombu.
Valores Nutricionales por 100 g
- ENERGÍA 145 kcal
- GRASAS 1.2 g
- DE LAS CUALES SATURADAS 0.3 g
- CARBOHIDRATOS 61.5 g
- DE LOS CUALES AZÚCARES 34.4 g
- PROTEÍNAS 8.2 g
- SAL 17.8 g