Sizuoka Zakugiri Hon Wasabi
Descubre el auténtico wasabi de Shizuoka, elaborado exclusivamente a partir de wasabia japonica cultivado en la región emblemática de Shizuoka, cuna histórica del wasabi japonés desde el siglo XVII. Este producto único conserva todo el sabor picante y aromático del wasabi fresco, con una textura crujiente que aporta una dimensión especial a tus platos.
Un condimento japonés excepcional
A diferencia de las pastas de wasabi industriales, este verdadero wasabi japonés realza el sabor puro y natural del hon-wasabi. Acompaña perfectamente tus sashimi, sushi, soba, bistec, carnes a la parrilla, fideos u ochazuke. Usado en directo (じかぬり – “jikanuri”), es decir, aplicado directamente sobre el pescado o la carne sin mezclarlo con la salsa de soja, despliega toda su intensidad aromática.
Características del producto
- Origen: Shizuoka, Japón
- Ingrediente principal: auténtico wasabi (wasabia japonica)
- Textura: crujiente y fresca
- Uso: condimento para sushi, sashimi, carnes a la parrilla, fideos y platos tradicionales japoneses
¿Por qué elegir este wasabi?
- Un wasabi premium de Shizuoka, reconocido en todo el mundo.
- Un condimento japonés auténtico que realza tanto los pescados como las carnes.
- Un producto artesanal que conserva el equilibrio perfecto entre frescura, picante y textura crujiente.
Añade un toque de verdadero wasabi japonés a tus platos y disfruta de un condimento refinado, apreciado por chefs y amantes de la gastronomía japonesa en todo el mundo.
Ingredientes
wasabia japonica, maltosa, sal, fibras de trigo, fibras de caña de azúcar, aceite de colza, edulcorante: sorbitol, celulosa, espesantes: fosfato de almidón modificado, goma xantana, extracto de especias, antioxidante: ácido ascórbico
Valores nutricionales medios por 100 g
- Energía 233 kcal
- Grasas 3,4 g
- de las cuales saturadas 0,2 g
- Hidratos de carbono 53 g
- de los cuales azúcares 5,8 g
- Proteínas 0,4 g
- Sal 8,1 g