Morita – Dashi blanco vegano 340ml

EU Siro Dashi

El dashi blanco concentrado Morita es un caldo japonés vegano, rico en umami, utilizado como base para sopas, salsas y platos guisados. Esta versión sin productos animales combina soja, mirin, champiñones secos y extractos de algas para un sabor auténtico.

Consejos de uso

Al ser concentrado, se recomienda diluir el dashi antes de usarlo. Para un sabor equilibrado, mezcle 1 parte de concentrado con 4 partes de agua. Puede ajustar la concentración según su gusto. Ideal para sopas, salsas, fideos o platos guisados.

Ingredientes

salsa de soja (soja, trigo, sal), azúcar, mirin (alcohol de arroz), caldo de champiñón seco, extracto de levadura, extracto de algas, alcohol, potenciador de sabor (ribonucleótidos disódicos)

Valores nutricionales medios por 100 g