Kando No Kome Koshihikari Genmai
El arroz Ichihomare se cultiva en la prefectura de Fukui, cuna del Koshihikari, y fue desarrollado como una nueva variedad post-Koshihikari. Destaca por un equilibrio perfecto entre firmeza y suavidad, ofreciendo granos brillantes y sabrosos. Esta variedad obtuvo la calificación especial A en el ranking de sabor de los años Reiwa 4 y 5, confirmando su calidad excepcional.
Características principales
- Resistente al calor y al viento: ideal para veranos calurosos y condiciones difíciles.
- Menos susceptible a enfermedades: garantiza una cosecha estable y de alta calidad.
- Agricultura sostenible: requiere menos pesticidas, manteniendo una calidad óptima.
- Sabor y textura armoniosos: cada grano ofrece un sabor rico y una consistencia agradable.
Agricultura responsable
El arroz Ichihomare Koshihikari se cultiva con métodos especiales usando menos de la mitad de los pesticidas que la agricultura convencional. Para asegurar su seguridad, se realizan tests anuales de residuos de pesticidas. Este enfoque permite no solo reducir el uso de pesticidas, sino también garantizar un arroz sano y de alta calidad para nuestros clientes.
Ingredientes
Arroz integral
Valores nutricionales promedio por 100 g
- Energía165 kcal
- Grasas1 g
- de las cuales saturadas0,2 g
- Carbohidratos36 g
- de los cuales azúcares0,1 g
- Proteínas2,8 g
- Sal0 g