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Suwaizumi - Junmai Usagi Label 15% 300ml

Suwaizumi - Junmai Usagi Label 15% 300ml

por Suwaizumi
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Etiqueta de Junmai Usagi

Este sake presenta un intenso sabor umami que persiste incluso a 60 grados, convirtiéndose en un acompañamiento ideal para tus comidas gourmet, especialmente las recetas de conejo. En armonía con platos ricos y deliciosos, su final permanece limpio y preciso. Se produce una hermosa sinergia cuando este junmai bien madurado se sirve caliente y se encuentra con una buena cocina.

 

Ingredientes
  • Arroz:
    • Koji: Yamadanishiki Origen: Oita
    • Mosto: Tamasakae Origen: Tottori
  • Prefectura: Tottori
  • Pulido: 70%
  • Fermentación: Sokujo
  • Clasificación: Junmai
  • Dureza del agua: Suave
  • Levadura: K701
  • Toji: Kurabito
  • Sabor: Seco, medio cuerpo
  • Aroma: Cereales, pistacho, canela, jarabe de arce, dátiles, ciruelas pasas, fenogreco, un sutil aroma a tierra.
  • Maridaje: Quesos semiduros, conejo con ciruelas, cordero asado, cerdo caramelizado, anguila, etc.
  • Temperatura de servicio: Caliente
  • Conservación: Lugar oscuro y fresco

El abuso de alcohol es peligroso para la salud, por favor consuma con moderación.

La venta de alcohol está prohibida a menores de edad.