Kanpy - Tsubuan pasta dulce de azuki 650g

Pasta de judías rojas azuki azucarada con trozos

El tsubuan (つぶあん) es una pasta tradicional japonesa elaborada a base de judías rojas azuki azucaradas, que conserva trozos para ofrecer una textura rica y auténtica.

Este producto está elaborado con 100% judías rojas azuki cultivadas en Hokkaido, una región de Japón reconocida por la alta calidad de sus legumbres.

Muy versátil, el tsubuan se utiliza ampliamente en la cocina japonesa para la preparación de postres tradicionales como dorayaki, mochi, taiyaki, daifuku, así como ohagi, zenzai o como acompañamiento de postres modernos.

También puede utilizarse simplemente como topping sobre helados, tostadas o repostería para aportar un toque dulce y auténtico.

Uso

• Preparación de repostería japonesa (dorayaki, mochi, taiyaki, daifuku)
• Elaboración de postres tradicionales como ohagi y zenzai
• Acompañamiento para helados, pan o postres modernos

Un ingrediente imprescindible de la repostería japonesa, elaborado con azuki de Hokkaido, reconocido por su calidad.

Ingredientes

Azúcar, judías rojas azuki, espesante: agar-agar; edulcorante: sorbitol.

Valores nutricionales medios por 100 g