Salsa de soja
Una salsa de soja japonesa de alta calidad, elaborada según el método tradicional honjōzō. Fermentada lentamente con esmero, esta salsa de soja koikuchi de la marca YAMASA revela un sabor rico y profundo, un aroma ligeramente tostado y un tono rojo brillante. Gracias a su color claro, realza visualmente todos tus platos.
Su sabor suave y equilibrado, enriquecido con el umami natural de los condimentos, la convierte en un ingrediente ideal para realzar tanto la cocina japonesa como las recetas de fusión. Envasada en botella de vidrio con vertedor, combina practicidad y elegancia para un uso diario. YAMASA es la marca de referencia en los restaurantes japoneses más prestigiosos. Sin aromas artificiales, esta salsa de soja es fruto de un saber hacer ancestral transmitido con pasión.
Ingredientes
soja, harina de trigo, sal, alcohol
Valores nutricionales por 100 g
- ENERGÍA 72 kcal
- GRASAS NC g
- DE LAS CUALES GRASAS SATURADAS NC g
- HIDRATOS DE CARBONO 10 g
- DE LOS CUALES AZÚCARES 20 g
- PROTEÍNAS 7,78 g
- SAL 5,7 g