Nippon Shokken - Salsa Teriyaki 2 Kg

Salsa Teriyaki

La salsa Teriyaki Nippon Shokken en formato grande de 1593 ml es una salsa agridulce ideal para sazonar carnes, pescados, mariscos y verduras. Su textura espesa y su perfil umami aportan un perfecto caramelizado al cocinar y un glaseado brillante a los alimentos.

Consejo de uso

Para marinar o cocinar: añade el equivalente al 20–30 % del peso de los ingredientes (pescado, mariscos, carne o verduras). Incorpora la salsa en los últimos minutos de cocción para obtener un caramelizado perfecto y evitar que se queme. También es adecuada para napar y glasear al final de la cocción.

Ideas de maridaje

• Marinar costillas de cerdo o alitas de pollo antes de hornear o cocinar a la parrilla.
• Napar filetes de salmón o brochetas de camarones con la salsa para darles un brillo y sabor caramelizado.
• Saltar verduras (brócoli, pimiento, cebolla) para un wok rápido y sabroso.

Formato económico de 1593 ml, pensado para restauradores, familias o amantes de la cocina asiática que buscan una salsa práctica y sabrosa para realzar sus platos diariamente.

Ingredientes

azúcar, proteína hidrolizada (proteína de soja, gluten de trigo, gluten de maíz, sal), vino de arroz dulce (arroz glutinoso, glucosa, malta de arroz, alcohol), agua, salsa de soja (sal, trigo, semillas de soja, cebada), almidón modificado, jarabe de azúcar negro (azúcar muscovado, azúcar crudo, jarabe de glucosa, agua), vinagre de alcohol, colorante [E150a], miso (cebada, semillas de soja, sal), extracto de levadura, jengibre.

Valores nutricionales promedio por 100 g