Los indispensables

    Miso ligeramente picante para untar Elaborado a partir del miso rico y madurado de Kamikochi Miso, una cervecería en funcionamiento durante más...

    Aceite de arroz Es una comida con una función de fortificación rica en vitamina E. Riqueza natural y sabor ligeramente dulce del sonido de arro...

    Salsa de soja vingared de Ponzu con cítricos La salsa de soja ligera se mezcla con jugo de Sudachi, Yuzu y Yuko para crear un aroma refrescante...

    Mezcla de condimento de pimienta de ajo para edamame Puede recrear fácil y rápidamente el auténtico sabor japonés que ha conocido en los restau...

Vinagre de arroz natural como Kyoto (Kyosu Kamo Chidori) Este vinagre de arroz kyozu hecho de arroz kamo chidori y lías maduros Brewed de acuerdo...

    Vinagre de arroz marrón japonés orgánico, vegano   Ingredientes Agua, arroz completo* (20%). *Cultura biológica El carácter completo pero suave...

    Jugo de Kabosu (Citrus sphaerocarpa) sin aditivos El jugo de Kabosu se desarrolla con cuidado de frutas recién cosechadas de la prefectura de O...

    Pasta de miso para Dengaku MISO Dengaku es un ingrediente esencial del Oden. Disfrute de sus verduras de temporada favoritas como Daikon Radish...

Sushisu El Sushi Su de Otafuku es un vinagre suave para sushi, preparado con agua dulce natural y aire puro de Yamato, Hiroshima. Utilizado des...

    Salsa de vinagreta de cebolla japonesa ¿Conoces TCM (triglicéridos de cadena media)? Los TCM se digeren y absorben más rápido que los aceites o...

Miso fresco reducido en un 50% Este miso reducido en sal (aproximadamente 1 g de sal por tazón de sopa de miso) resalta los sabores naturales y...

    Basado en Caldo Tsuyu vegano   Ingredientes Salsa de soja (soja, trigo, sal), jarabe de malta, mirin (alcohol de arroz), algas secas, hongos se...

Salsa de ensalada con gran bardan (Gobo) y Cédrat japonés (Yuzu) Volumen neto: 300ml Sin condimentos químicos Consumir preferentemente antes: --...

Dashi Miso Miso dashi elaborado con soja no transgénica y polvo de bonito, para un caldo japonés rico en umami. Miko Brand existe desde 1662, ga...

Sizuoka Zakugiri Hon Wasabi Descubre el auténtico wasabi de Shizuoka, elaborado exclusivamente a partir de wasabia japonica cultivado en la región...

    Caldo Vegetal de Dashi   Ingredientes Salsa de soja (soja, trigo, sal), azúcar, extracto de kombu, extracto de shiitake, sal, glucosa, condimen...

    Caldo de Bonite Dashi Un caldo Bonite desarrollado con cuidado y ofertas de la tienda Kioko. El formato de granulo permite un fácil uso para un...

    Aderezo de yuzu de Kochi Este aderezo utiliza yuzu de la prefectura de Kochi, cebollas de Kochi y zanahorias cultivadas en Japón. Está enriquec...

    Shichimi Togarashi Una mezcla tradicional de siete especias japonesas, preparada según un método antiguo. Este condimento único ofrece un equil...

    Reparación de aszuke para hacer verduras marinadas La dulzura y el delicioso sabor del kombu de Hokkaido destacan el sabor de las verduras y el...

    Salsa de sésamo y salsa de nueces   Ingredientes Aceite de colza, aceite de sésamo, jarabe de fructosa y glucosa, triglicéridos de cadena media...

    Sésamo en Yuzu Un sésamo de tierra de sésamo con el aroma de Yuzu que mejora el sabor de los platos ordinarios con sésamo. Los dos condimentos ...

    TenMenJan Es una pasta de miso dulce china con un sabor suave y aterciopelado. Su aroma y su sabor únicos aportan riqueza y profundidad a los p...

Shinshu-San Nama Shoyu Un producto excepcional elaborado a partir de soja y trigo locales, cultivados cuidadosamente en la prefectura de Nagano...