Nitto Shokuhin - Base para marinada a la cerveza 3x12g

Base para Marinada a la Cerveza

Esta mezcla para marinada a la cerveza te permite crear deliciosos pepinillos con un sutil sabor a cerveza, a la vez dulce y ligeramente amargo.

El kombu de Hokkaido enriquece la marinada con una profundidad de sabor, mientras que los chiles le añaden un toque picante. El añadido de enzimas que descomponen las fibras permite que los sabores penetren más fácilmente en las verduras. Además, el producto se presenta en sobres individuales prácticos que ocupan poco espacio, son económicos y no dejan olores ni manchan las manos.

1. Corta aproximadamente 100g de verduras de tu elección (como pepinos, rábanos, berenjenas o col china).
2. Coloca las verduras en una bolsa de plástico y agrega un sobre de marinada.
3. Masajea bien la mezcla, luego añade 1 cucharada de cerveza (aproximadamente 15ml).
4. Cierra la bolsa eliminando el aire y deja marinar en el refrigerador durante unas 24 horas.
5. Una vez transcurrido el tiempo de marinado, presiona ligeramente las verduras sin lavarlas y sírvelas.

Ingredientes

Azúcar, sal, kombu, chile, potenciador de sabor: glutamato monosódico; enzima.

Valores Nutricionales por 100g