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Hikari Miso - Nobu Dry Miso 80g

€11,70
80.0g | €146,25 / kg
SKU GA840

 

 

Miso Seco Nobu

El emblemático condimento del chef de renombre mundial, Nobu Matsuhisa. Nobu-san ha sido un pionero activo en la introducción del umami en todo el mundo. Tuvo la idea de crear miso en forma seca, ahora logrado gracias a la tecnología de liofilización de vanguardia.



Rocíe el miso seco sobre sashimi de pescado, pollo o ensaladas para agregar textura, salinidad y un sabroso toque umami.

El miso seco combina especialmente bien con aceite de oliva, jugo de yuzu y otros vinagres cítricos cuando se sirven con sashimi de pescado.

 

Ingredientes

Soja, arroz, sal.

 

Información Nutricional por 100 g
  • ENERGÍA 338 kcal
  • GRASAS 12 g
  • DE LAS CUALES GRASAS SATURADAS 1.7 g
  • GLÚCIDOS 34 g
  • DE LOS CUALES AZÚCARES 19 g
  • PROTEÍNAS 21 g
  • SAL 22.1 g