Verduras, algas y tofu

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Takumi An Kambutsu Ichiba Kampyo Este calabacín seco Kanpyo, un ingrediente tradicional de la cocina japonesa, es ideal para preparar platos co...

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Mori-Nu Asian Dessert Tofu Mori-Nu Asian Dessert Tofu es un postre asiático cremoso a base de tofu, inspirado en el famoso annin tofu (gelatina de ...

Aonori Su rico aroma a mar y su vibrante color verde realzan tus platos. Úsalo para acompañar yakisoba, okonomiyaki, tororo, natto, masa para t...

Hon tenobe konnyaku mini kuro Fabricado según un método tradicional. Se caracteriza por una textura crujiente única y una excelente capacidad p...

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Misoshiru No Gu Sono-3 (Wakame, Aburaage, Negi) Añade un toque de sabor a tus sopas miso con esta mezcla práctica de ingredientes secos. Compue...

Honzuke Umeboshi 20 % de sal ¡Las umeboshi que llevaban los samuráis! Mézclalas en las coberturas de yakitori u onigiri, o en aderezos, marina ...

Kansō Mitsuba Se trata de mitsuba tratado por liofilización. Puede utilizar la cantidad que desee según sus necesidades. Perfecto para chawan...

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Algas secas para caldo Basta 5 minutos con agua caliente o 40 minutos con agua fría para obtener un delicioso caldo de sopa a base de alga komb...

Cebolla salteada de Hokkaidō Se han salteado únicamente cebollas de Hokkaidō a fuego lento, hasta obtener un color caramelo, sin usar aceite. L...

Harina de ñame Este producto está hecho de ñames 100 % producidos localmente. Al incorporarlo en la masa del okonomiyaki, las propiedades carac...

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Yaki nori premium zenkei Es un alga de alta calidad utilizada en restaurantes de sushi de lujo en todo el mundo. Ingredientes Nori. Valores...

Tennen Rishiri Konbu Explora la excelencia de nuestro alga de Rishiri, un ingrediente de caldo de alta calidad junto al verdadero makombu y al ...

Junsai El Junsai es una planta acuática con hojas tiernas y gelatinosa, muy apreciada en la cocina asiática por su textura única. Los brotes de...

Ichiban Dashi Kyo-Zuke Dashi de alta calidad preparado con copos de bonito de Rishiri, Hokkaido, siguiendo un método tradicional. Este caldo do...

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