Verduras, algas y tofu

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Algas secas para caldo Basta 5 minutos con agua caliente o 40 minutos con agua fría para obtener un delicioso caldo de sopa a base de alga komb...

Aonori Su rico aroma a mar y su vibrante color verde realzan tus platos. Úsalo para acompañar yakisoba, okonomiyaki, tororo, natto, masa para t...

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Tennen Rishiri Konbu Explora la excelencia de nuestro alga de Rishiri, un ingrediente de caldo de alta calidad junto al verdadero makombu y al ...

Honzuke Umeboshi 20 % de sal ¡Las umeboshi que llevaban los samuráis! Mézclalas en las coberturas de yakitori u onigiri, o en aderezos, marina ...

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Tokubetsu saibai dry natto El natto seco se prepara a partir de soja especialmente cultivada para el natto en la región de Nagano, y se sazona ...

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Kansō Mitsuba Se trata de mitsuba tratado por liofilización. Puede utilizar la cantidad que desee según sus necesidades. Perfecto para chawan...

Rausu Konbu Yoshokuso 3-To Un tipo de kombu, un alga marrón cultivada en la región de Rausu, en la isla de Hokkaido, Japón. Reconocida por su r...

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    Kurosu Ninniku Hemos marinado cuidadosamente vinagre de arroz japonés negro, con un ligero sabor ácido, con una salsa de soja rica en sabor. Co...

    Hongo shiitake   Ingredientes Hongo shiitake)  

Kaiso Hyakusen mekabu Las algas crudas cultivadas en las costas rocosas de Japón han sido cuidadosamente preparadas utilizando la técnica tradi...

Hitokuchi No Kori Tofu El kōya-dōfu es un tofu seco práctico y muy apreciado. Fácil de preparar, ofrece una textura suave y esponjosa tras la rehid...

    Hidaka-san hitokuchi konbu maki Un simple rollo de kombu compuesto únicamente de kombu y kanpyō (calabaza seca). También se puede usar en bent...

Misoshiru No Gu Sono-3 (Wakame, Aburaage, Negi) Añade un toque de sabor a tus sopas miso con esta mezcla práctica de ingredientes secos. Compue...

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Ajitsuke Nori 8P Descubre las hojas de nori sazonadas Urashima, deliciosas y crujientes, perfectas para tus sushi, onigiri o snacks japoneses. Cad...

Aosa-ko Un polvo fino elaborado a partir del alga comestible aosa, una variedad de alga verde apreciada en la cocina japonesa. Este polvo se ut...

Tofu de Sésamo El tofu de sésamo negro se elabora a partir de ingredientes cuidadosamente seleccionados y finamente molidos para ofrecer una te...