Dashi - bouillon
El Dashi, el caldo japonés es el ingrediente básico de la cocina japonesa. Desarrollado a partir de algas (Konbu), está en forma de polvo, bonita o embotellado.
Wadakyu - Bonito Seco Katsuobushi 40g
WadakyuEscamas de bonito seco Cómo preparar caldo DASHI de Katsuobushi: Hervir 1 litro de agua y añadir 40 g de Katsuobushi, luego dejar cocinar a fuego l...
Ver todos los detallesMarutomo - Caldo de bonito granulado 8x6g
MarutomoCaldo de bonita granulado Dashi es un condimento japonés hecho de copos de bonita secos. Dashi se usa principalmente como ingrediente en sopas ...
Ver todos los detallesShimaya - Caldo Kombu Dashi 1kg
SHIMAYAKonbu Dashi Karyū Se trata de un caldo en polvo suave, elaborado a partir de polvo de kombu (alga) originario de Hokkaido, que realza el sabor de l...
Ver todos los detallesYamaki - Dashi 1 kg caldo
YAMAKICaldo de dashi Ingredientes Sal, potenciadores del sabor: glutamato monosódico, ribonucleótidos de disódico, glucosa, rocas secas, thazard se...
Ver todos los detallesMakurazaki - Katsuobushi Usu Kezuri 40G
MakurazakiKatsuobushi Usu Kezuri (chips finos secos de bonitis) Ingredientes Katsuwonus pelamis "Royant" Bonitis "seca, humo y rallado (pescado), virut...
Ver todos los detallesNinben - Caldo concentrado de shirodashi 500ml
NINBENShiro Dashi de la UE Este caldo utiliza bonito seco japonés seleccionado, kombu y shiitake secos. Productos certificados por la UE. No se aña...
Ver todos los detallesNukui en - Polvo de Dashi Natural 50g
NUKUI ENDashiko Fácil y sin complicaciones, puedes disfrutar plenamente del sabor y los nutrientes de los shiitakes y el konbu salvaje. Sin sal ni...
Ver todos los detallesNihon Shizen Hakko - Caldo dashi blanco con sabor a bonito 360ml
Nihon Shizen HakkoCaldo Dashi blanco con un sabor bonito Ingredientes Salsa de soja (soja, trigo, sal) proteínas vegetales hidrolizadas, extracto de kombu, ext...
Ver todos los detallesMakurazaki - Katsuobushi Usu Kezuri 20G
MakurazakiKatsuobushi Usu Kezuri (chips finos secos de bonitis) Ingredientes Katsuwonus pelamis "Royant" Bonitis "seca, humo y rallado (pescado), virut...
Ver todos los detallesKoki Shoko - Vegan Weipa 250G
KOKI SHOKOWeipa vegano No solo es adecuado para la cocina china, sino también en la cocina japonesa y occidental. Es una temporada vegana de uso total qu...
Ver todos los detallesMakurazaki - Katsubushi Atsu Kenzuri 100G
MakurazakiKatsuobushi Atsu Kenzuri (virutas gruesas secas de Bonite) Ingredientes Katsuwonus pelamis "Royant" Bonitis "seca, humo y rallado (pescado), ...
Ver todos los detallesMakurazaki - Katsuobushi Usu Kezuri 500G
MakurazakiKatsuobushi Usu Kezuri (chips finos secos de bonitis) Ingredientes Katsuwonus pelamis "Royant" Bonitis "seca, humo y rallado (pescado), virut...
Ver todos los detallesMorita – Dashi blanco vegano 340ml
MORITAEU Siro Dashi El dashi blanco concentrado Morita es un caldo japonés vegano, rico en umami, utilizado como base para sopas, salsas y platos gu...
Ver todos los detallesMorita – Dashi blanco vegano 1,8 L
MORITAEU Siro Dashi El dashi blanco concentrado Morita es un caldo japonés vegano, rico en umami, utilizado como base para sopas, salsas y platos gu...
Ver todos los detallesWadakyu - Bonito Itogaki 20g
WadakyuKatsuobushi Bonito Effiloché Pescado seco 100% puro, rico en proteínas y bajo en grasas y carbohidratos. Ideal para realzar los sabores de tus ...
Ver todos los detallesTomoe - Caldo de kombu Hidaka 500ml
TomoeHidaka Konbu Dashi Caldo dashi líquido concentrado, elaborado con 100 % de kombu Hidaka de Hokkaido. Gracias a un método tradicional de cocció...
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