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Otokoyama Honten - Junmai Sotenden Kuranohana 16% 1.8L

Otokoyama Honten - Junmai Sotenden Kuranohana 16% 1.8L

por OTOKOYAMA HONTEN
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Sotenden Kuranohana

Es una cervecería de sake ubicada en Kesennuma, una ciudad rica en recursos marinos. Se especializa en la elaboración de un sake refrescante y limpio, ideal para acompañar mariscos. Su delicado aroma y suavidad en boca revelan un ligero dulzor y un sabor sutil, con una acidez refrescante que aporta un final agradable.

 

Ingredientes
  • Arroz:
    • Koji: Kuranohana Origen: Miyagi
    • Mosto: Kuranohana Origen: Miyagi
  • Prefectura: Miyagi
  • Pulido: 60%
  • Fermentación: Sokujo
  • Clasificación: Junmai
  • Dureza del agua: Suave
  • Levadura: F701
  • Toji: Nanbu Toji
  • Paladar: Semiseco
  • Aroma: Aroma de malvavisco y arroz
  • Acompañamientos: Mejillones al vino blanco, miso katsu, etc.
  • Temperatura de servicio: A temperatura ambiente y fresco
  • Conservación: En un lugar oscuro y fresco

El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consuma con moderación.

La venta de alcohol está prohibida para personas menores de edad.