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Koyama Honke - Sake Oishii Daiginjo 17% 900ml

Koyama Honke - Sake Oishii Daiginjo 17% 900ml

por KOYAMA HONKE
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Oishii Daiginjo

Gracias a una fermentación lenta del arroz a baja temperatura, logramos obtener un perfume rico al mismo tiempo que un sabor elegante y pronunciado. Recomendamos disfrutar de este sake "on the rocks" para resaltar su grado de alcohol de 17° y apreciar toda su profundidad.

  • Fermentación: Sokujo
  • Prefectura : Saitama
  • Clasificación: Daiginjo
  • Dureza del agua: Suave
  • Toji: Kurabito
  • Paladar: Semi-dulce
  • Arroz:
    • Koji : Origen del arroz: Japón
    • Mosto : Origen del arroz: Japón
  • Pulido : 50%
  • Levadura: K901
  • Fragancia: Aroma rico
  • Acompañamientos: Carpaccio, pescado a la parrilla con sal, tempura
  • Temperatura de servicio: Fresco, a temperatura ambiente
  • Conservación: Lugar oscuro y fresco