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Takenotsuyu - Miracle Junmai Dewanosato 77 15.5% 720ml

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por Takenotsuyu
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Milagro Junmai Dewanosato 77

Este sake, elaborado con arroz Dewanosato, muestra una gran finura y una redondez notable a pesar de su bajo nivel de pulido. Combinando precisión y generosidad, ofrece un sabor limpio, fresco y sabroso, característico de un Junmai seco de nueva generación.

 

Ingredientes

  • Arroz:
    • Koji: Dewanosato Origen: Yamagata
    • Mosto: Dewanosato Origen: Yamagata
  • Prefectura: Yamagata
  • Pulido: 77%
  • Fermentación: Sokujo
  • Clasificación: Junmai
  • Dureza del agua: Suave
  • Levadura: Haguro Omiki
  • Toji: Kurabito
  • Sabor: Seco
  • Aroma: Melón cantalupo
  • Acompañamientos: Sashimi de pescado rojo, bistec, cerdo salteado con pimientos verdes, etc.
  • Temperatura de servicio: Frío
  • Conservación: Refrigerador

El consumo de alcohol en exceso es perjudicial para la salud, consuma con moderación.

La venta de alcohol está prohibida a menores de edad.