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Mutsu Hassen - Hanaomoi 50 Junmai Daiginjo 16% 720ml

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por Mutsu Hassen

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Hanaomoi 50 Junmai Daiginjo

"Hanaomoi" es un arroz para sake cultivado en Aomori, conocido por su excelente pulido. En este sake, los granos se han pulido hasta el 50%, lo que da como resultado una botella de gran elegancia, rica en umami y con aromas muy florales.

Ingredientes

Arroz:

Koji: Hanaomai Origen: Aomori
Mosto: Hanaomai Origen: Aomori

Prefectura: Aomori
Pulido: 50%
Fermentación: Koontoka
Clasificación: Junmai Daiginjo
Dureza del agua: Moderadamente suave
Levadura: Casa
Toji: Nabu toji
Sabor: Semi-seco
Aroma: Manzana, acacia
Acompañamientos: Pollo a la parrilla con hierbas, Parmigiano Reggiano 36 meses, etc.
Temperatura de servicio: Frío
Conservación: En un lugar oscuro y fresco

El abuso de alcohol es peligroso para la salud, por favor consuma con moderación.

La venta de alcohol está prohibida a menores de edad.