Miyakoichi - Fideos Chuka Soba 2X70G

Chūka soba shō

Disfruta de estos fideos japoneses estilo chino, conocidos como chūka soba, famosos por su textura firme y elástica, muy diferente a la de los fideos instantáneos comunes. Apreciados por su suavidad en boca y su sabor auténtico, estos fideos artesanales se elaboran con ingredientes simples y mediante un método tradicional que respeta el saber hacer de antaño. Siempre populares en Japón, estos fideos rizados seducen por su sabor nostálgico y natural. Una porción pequeña, ideal para una degustación o una comida ligera, que te permite disfrutar de un verdadero ramen japonés en casa.

Preparación

• Sumergir los fideos en agua hirviendo y cocer durante 4 a 5 minutos, soltándolos de vez en cuando con palillos.
• Ramen: Preparar el caldo en un recipiente y añadir los fideos cocidos. Agregar una loncha de carne y/o algunas verduras para variar.
• Yakisoba (fideos salteados): Pre-cocer los fideos en agua para ablandarlos, luego saltear con verduras y carne en un poco de aceite. Degustar con salsa.
• Hiyashi Ramen (ramen frío): Enjuagar los fideos cocidos con agua fría. Añadir huevo duro en rodajas, pepino en tiras, jamón en tiras, etc., y verter salsa para ramen frío. El paquete contiene dos porciones. Conservar al abrigo de la luz solar y la humedad.

Ingredientes

Harina de trigo, regulador de acidez: carbonato de sodio; sal.

Valores nutricionales por 100 g