Aimonoi - Paquete de 100 hojas de Kombu Battera de Hokkaidō 105g

Alga kombu vinagreta seca en lámina

El kombu blanco (kombu battera) es la parte central del kombu, que queda después de raspar ambos lados con un cuchillo especial durante la fabricación del oboro kombu. Se utiliza para cubrir sushi de caballa y otros tipos de sushi battera. El kombu blanco ayuda a eliminar el fuerte olor de los pescados grasos mientras conserva su frescura y humedad.

Ingredientes

Saccharina japonica, vinagre destilado

Valores Nutricionales por 100 g