Sauces Sucrées

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    Sauce chuno pour fritures La sauce Chuno est légèrement épaisse.   Ingrédients Tomate, pruneau, pomme, carotte, oignon, abricot, vinage distill...

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Sauce pour brochette Kushi Katsu Une base de sauce Worcestershire, ainsi que de la sauce soja, du mirin et du kombu, confèrent à cette délic...

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