
Curry japonais en tablette doux
poids net 220g pour 12 personnes
- Coupez la viande (boeuf, poulet ou agneau) ou une crevette en tranches fines.
- Émincez 4 oignons.
- Faites sauter la viande et les oignons à l'huile ou au beurre dans une grande casserole pendant 3 minutes environ, jusqu'à ce que les oignons rougissent. Ajouter des légumes (pomme de terre, carottes, céleri, paprika ou autres).
- Ajoutez 1,4 litres d'eau et portez le tout à ébullition. Baissez le feu et faites cuire à feu doux à couvert pendant 15 minutes environ, jusqu'à ce que la viande devienne tendre.
- Casser une tablette de curry en morceaux, ajoutez les dans la casserole et faites fondre en remuant. Continuez de cuire en remuant pendant encore 5 minutes.
- Servir chaud avec du riz ou des pâtes.
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ÉNERGIE536 kcal
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PROTÉINES5,4 g
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GRAISSES38,2 g
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DONT ACIDES GRAS SATURES18,9 g
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GLUCIDES42,6 g
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DONT SUCRE11,5 g
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SEL4,94 g
Ingrédients
farine de blé, huile de palme, huile de colza, sel, sucre, curry en poudre, épices, pigment de caramel, exhausteur de gout : e621, acide de pomme, guanylate de sodium, inosinate de sodium
Valeurs Nutritionnelles pour 100 g