{"product_id":"kobayashi-nouen-shiso-sauvage-marin-yamasachihiko","title":"Kobayashi Nouen - Shiso sauvage mariné Yamasachihiko 125g","description":"\u003ch2\u003eYamasachihiko Sansho Shimeji\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eCe condiment japonais est élaboré à partir de \u003cstrong\u003egraines de shiso sauvage (perilla)\u003c\/strong\u003e soigneusement récoltées et marinées selon une méthode traditionnelle au Japon. Il s’agit d’un condiment artisanal utilisé pour enrichir et relever les préparations culinaires.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLes graines de shiso sont préparées et marinées afin de développer une saveur intense, légèrement herbacée et aromatique. Ce type de préparation est couramment utilisé dans la cuisine japonaise pour accompagner le riz, les plats froids ou encore les sauces et assaisonnements.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSon goût se distingue par des notes végétales prononcées, une légère touche salée et une profondeur aromatique caractéristique du shiso sauvage, apprécié pour son profil unique et sa polyvalence en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUtilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eAccompagnement du riz blanc ou riz japonais\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAssaisonnement de plats froids et salades\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAjout dans les sauces et marinades\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCondiment pour cuisine japonaise traditionnelle\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n  \u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"allergenes\"\u003e\n    Graines de perilla, frustescens, sauce de soja (soja, blé, sel), sirop d'orge malté, alcool de riz, extrait de levure, extrait de kombu, vinaigre noir de riz.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eValeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"komoku-vn-table\"\u003e\n    \u003cul\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cspan\u003eÉnergie\u003c\/span\u003e\n        \u003cspan\u003e58 kcal\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cspan\u003eGraisses\u003c\/span\u003e\n        \u003cspan\u003e0,1 g\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cspan\u003edont acides gras saturés\u003c\/span\u003e\n        \u003cspan\u003e0 g\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cspan\u003eGlucides\u003c\/span\u003e\n        \u003cspan\u003e16 g\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cspan\u003edont sucres\u003c\/span\u003e\n        \u003cspan\u003e10 g\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cspan\u003eProtéines\u003c\/span\u003e\n        \u003cspan\u003e3,3 g\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cspan\u003eSel\u003c\/span\u003e\n        \u003cspan\u003e5,21 g\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n  \u003c\/div\u003e","brand":"Kobayashi Nouen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53305343508827,"sku":"BM051","price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/6728\/1833\/files\/BM051.png?v=1780657049","url":"https:\/\/www.kioko.fr\/products\/kobayashi-nouen-shiso-sauvage-marin-yamasachihiko","provider":"KIOKO","version":"1.0","type":"link"}