{"product_id":"furi-co-furifuri-furikake-bonite","title":"Furi\u0026Co - Furifuri furikake Bonite 45g","description":"\u003ch2\u003eFurifuri furikake Bonite \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFURIFURI Bonite est un assaisonnement de type furikaké inspiré de la tradition japonaise, mettant en avant l’intensité umami de la bonite séchée (katsuobushi). La bonite sauvage est fumée et séchée en Bretagne selon un savoir-faire traditionnel, à partir d’une pêche certifiée responsable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCette préparation associe également de l’algue kombu cultivée en Bretagne dans un parc naturel protégé. Cette algue est reconnue pour sa richesse naturelle en umami et apporte de la profondeur aux préparations culinaires.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa texture est complétée par le croquant du millet et du sésame, tandis qu’une touche de persil apporte une note végétale légère qui équilibre l’ensemble. Ce mélange d’algues, de poisson séché et de graines crée un assaisonnement riche en goût et facile à utiliser au quotidien.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe furikaké à la bonite s’utilise simplement en saupoudrage sur de nombreux plats : riz japonais, poke bowls, légumes sautés, purées maison, salades ou encore poissons et tofu. Il permet d’ajouter rapidement une saveur umami et une texture légèrement croustillante aux préparations.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe furikaké à la bonite et au kombu constitue un condiment polyvalent inspiré de la cuisine japonaise, idéal pour rehausser des plats du quotidien avec des saveurs marines et végétales équilibrées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"allergenes\"\u003eSésame (49,5%),millet, persil, bonite à ventre rayé (6,7%), sel, algues*(3,5%) : kombu (Saccharina latissima), épices, huile de colza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eValeurs Nutritionnelles pour 100 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"komoku-vn-table\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eÉNERGIE\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e400,98 kcal\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGRAISSES\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e27,30g g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDONT ACIDES GRAS SATURES\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e3,79 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGLUCIDES\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e22,64 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDONT SUCRE\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e0,89 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePROTÉINES\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e16,37 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eSEL\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e5,30 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Furi\u0026Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52777889857883,"sku":"TNA007","price":5.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/6728\/1833\/files\/TNA007.png?v=1775653060","url":"https:\/\/www.kioko.fr\/products\/furi-co-furifuri-furikake-bonite","provider":"KIOKO","version":"1.0","type":"link"}