KIKKOMAN

    うちのごはん 厚揚げのみぞれ煮 厚揚げ1枚と青菜があれば、フライパン一つで簡単に「厚揚げのみぞれ煮」が完成します。 大根とかぶのWおろしがたっぷり入っています。生姜醤油の優しい風味で心地よい味わい。冬にぴったりの煮物メニューです。   原材料 大根、かぶ...

    うちのごはん 厚揚げのみぞれ煮 たった3本のなすと豚バラ薄切り肉200gがあれば、フライパン1つで簡単に「豚バラなすのスタミナ炒め」ができ上がります。 しょう油ベースの甘辛だれに、おろしにんにくとしょうがを加えたコクのある味わいでごはんが進みます。  ...

    うちのごはん 肉味噌ねぎ豆腐 「豆腐1丁、豚ひき肉150ｇ、長ねぎ1本」があれば、フライパン１つで簡単に、「肉みそねぎ豆腐」が出来上がります。 ２種類のみそに、にんにくとごま油を加えたコク深い旨みが特徴です。 アクセントに生姜、ホワイトペッパーを加えました。...

パンフリード味o、豚肉、中国のキャベツの準備 コクと甘みのある甜麺醤（中華甘みそ）を隠し味に加えたあわせみそをベースに、ごま油で炒めて香りを引き出した香味野菜（しょうが、長ねぎ、にんにく）の風味が特徴のソースが食材によく絡み、ごはんがすすみます。 材料 大豆ペースト、ニンジン、生ing...