Polvo de salsa de soja
Salsa de soja de soja producida por una brasserie de salsa de soja que ha transmitido sus métodos tradicionales de preparación durante más de 750 años hasta hoy. La salsa de polvo de soja se fabrica secando lentamente el Moromi maduro a baja temperatura, lo que mantiene la levadura viva.
Ingredientes
Soja, trigo, sal
Valores nutricionales para 100 g.
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ENERGÍA230 kcal
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Proteína22.4 g
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Grasa2.3 g
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DE LOS CUALES SE SATURA0.2 g
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Carbohidratos29.8 g
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De que azúcar29.7 g
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SAL35.6 g