Alga seca
Es un alga Kombu, fácil de rehidratar con agua fría. Cosechado en junio, es particularmente tierno.
Ingredientes
Algas secas (sacarina longissima)
Valores nutricionales para 100 g.
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ENERGÍA140 kcal
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Proteína8.3 g
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Grasa1.5 g
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DE LOS CUALES SE SATURA0 g
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Carbohidratos58.5 g
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De que azúcar46.8 g
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SAL7.6 g