{"product_id":"ajinomoto-hi-me-exhausteur-de-gout","title":"Ajinomoto - Hi-Me potenciador del sabor 1 kg","description":"\u003ch2\u003eHi-Me\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\nHi-Me es un potenciador del sabor japonés diseñado para realzar de forma natural el umami de tus preparaciones. Su fórmula combina los componentes umami del kombu (alga), el katsuobushi (bonito seco) y el shiitake, aportando un sabor profundo y equilibrado a numerosas recetas.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nMuy concentrado, basta una pequeña cantidad para intensificar el sabor de caldos, salsas, guisos, ramen, udon, soba o preparaciones a base de carne y verduras. Realza los sabores sin enmascarar el gusto natural de los ingredientes.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nGracias a su excelente resistencia al calor, Hi-Me puede añadirse en cualquier etapa de la cocción manteniendo toda su eficacia. Es especialmente apreciado para aportar más cuerpo y riqueza a platos con sabores intensos.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nUtilizado tanto por profesionales como por aficionados a la cocina japonesa, este condimento umami es un aliado ideal para obtener caldos más ricos, salsas más sabrosas y platos con un sabor más intenso.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConsejos de uso\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\nPara reforzar un caldo de ramen, udon, soba o un guiso, añadir aproximadamente \u003cstrong\u003e1 g por litro\u003c\/strong\u003e de preparación. Para aportar mayor profundidad a salsas (yakiniku, donburi, ramen, etc.), utilizar \u003cstrong\u003e2 a 4 g por litro\u003c\/strong\u003e. Ajustar la dosis según la intensidad de sabor deseada.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eIngredientes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"allergenes\"\u003eGlutamato monosódico, ribonucleótidos disódicos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eValores nutricionales medios por 100 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"komoku-vn-table\"\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n      \u003cspan\u003eEnergía\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e273 kcal\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n      \u003cspan\u003eGrasas\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e0,1 g\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n      \u003cspan\u003ede las cuales saturadas\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e0 g\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n      \u003cspan\u003eHidratos de carbono\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e24 g\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n      \u003cspan\u003ede los cuales azúcares\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e0 g\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n      \u003cspan\u003eProteínas\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e48 g\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n      \u003cspan\u003eSal\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e29,8 g\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"AJINOMOTO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53366050980187,"sku":"HA505","price":40.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/6728\/1833\/files\/HA505.png?v=1781246907","url":"https:\/\/www.kioko.fr\/es\/products\/ajinomoto-hi-me-exhausteur-de-gout","provider":"KIOKO","version":"1.0","type":"link"}